Framleiða dýrindis konfekt í bílskúrnum

Konfektframleiðsla er hafin á Flúðum undir vörumerkinu „Mika, handgert konfekt“.

Það eru hjónin Michal og Bozena Jozefik sem standa að framleiðslunni en þau eru af pólskum uppruna en hafa verið búsett á Íslandi í 14 ár.

Michal segir hugmyndina að konfektgerðinni hafa kviknað í fyrravetur og í framhaldinu brá hann sér á konfektgerðarnámskeið í Belgíu, en Belgar eru þekktir fyrir sitt dýrindis konfekt.

Sjá nánar í Sunnlenska fréttablaðinu PANTA ÁSKRIFT